儿童减肥食谱(儿童减肥一日三餐食谱安排)

儿童一周减肥食谱推荐

早饭：荞麦馒头2个，豆桨或牛乳一杯。

午饭：米饭一碗，炒蔬菜一份，瘦肉少量。

下午用餐：鸡蛋一个，酸奶一杯。

晚饭：下午五点上下吃，生蔬果（番茄等能生吃的蔬菜），米饭一碗（小碗）。务必做到晚饭漏油不沾，吃些排油的生蔬菜。七点以后不喝水。

儿童减肥一日三餐食谱分配

早饭篇

1.水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极为高，可保持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，提升儿童的免疫力。

2.全麦面包。儿童应当多吃些面点，摄入丰富的碳水化合物，补充能量、精力。全麦面包不但碳水化合物充足，并且还有丰富的膳食纤维，可以促进消化，减轻小儿便秘难题。

午饭篇

1.西红柿炒鸡蛋。番茄维生素C含量高，水分充足，有推动儿童肌肤血循环，预防皮肤性疾病，而且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白、营养元素等营养，是不错的减肥午餐食谱。

2.水煮西兰花。西蓝花不但很强抗氧化作用，也有防癌功效，抑止体内细胞异变，维持儿童身体发育。水煮西兰花，鲜嫩多纤维，不含脂肪，适合儿童减肥食用。

晚饭篇

1.水煮鱼肉片。鱼类味鲜美，质地柔软，口感上便是儿童的最爱，此外鱼类钙质、蛋白、营养元素含量极高，脂肪含量低，是最好的瘦身晚饭之一。

2.荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，清目养睛，养肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，还能减肥。

儿童减肥食谱

虾米白菜

原料：干虾米10克，白菜200克，食用油10克，生抽10克，食盐3克，味精少量。

做法：先把干虾米用清水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3公分的段。将锅中烧开，放进白菜炒至半熟，将发好的虾米、食盐、味精放进，稍稍清水，盖上盖子烧透即可。

作用：虾米白菜具备补肾、利肠胃等作用，适宜肥胖儿童长期食用。

冬瓜汤

原料：连皮带籽冬瓜500克，陈皮3克，葱、姜、食盐、味精各适量。

做法：冬瓜洗净，切片，放入汤锅里，添加陈皮、姜、葱，加入食盐，添加适量的清水，大火烧开，转为文火煮至冬瓜软烂，加入适量味精即可。

作用：冬瓜利水消肿，连皮带籽减肥效果更好，姜葱通阳化饮利湿，适宜儿童饮用。

黄瓜拌肉丝

原料：细嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，川芎3克，白糖50克，醋30克，食盐2克，姜片10克，菜油50克。

做法：黄瓜切段，生姜切丝，川芎切片；猪肉用热水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜片拌匀；锅中烧至八成熟，放当归片，待浸取香气弃用川芎，淋油拌匀即可。

作用：具备滋阴润燥、清热祛湿之功效，不但协助肥胖儿减肥，亦可红润皮肤。

干贝烧冬瓜

原料：冬瓜500克，水发干贝50克，葱段、姜片、食盐、味精、米酒各适量。

做法：冬瓜削皮，洗净，切条形，用开水氽后捞出，控干。锅中放油烧至6成热时，下葱段、姜片炝锅，拣出，放进干贝爆锅，放汤烧沸，改成小火烧5分钟，放进冬瓜块烧熟，改大火，放食盐、味精、米酒调料，用湿淀粉勾芡，炒匀，起锅摆盘。

作用：利湿清热，生津降脂。本膳用冬瓜，有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素，能和五脏、涤肠胃、利尿消肿；干贝，含多种微量元素、蛋白。故本膳能利湿降脂。

白菜胡萝卜丝

原料：白菜250克，胡萝卜丝10克，食用油、食盐、味精、姜片各适量。

做法：将白菜洗净，切成5厘米格子，待锅中烧开后，放进姜片略爆锅，随后把白菜倒进，大火炒至半熟，放进胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调合，即可摆盘上菜。

作用：清热利膈，减肥化浊。本膳用白菜，含食物纤维及大量水份，能促进肠蠕动；红萝卜，含胡罗卜素、维生素C、维生素A等，能下气与立，合而可利膈降浊。