宝宝一岁喝什么汤好(一岁宝宝喝汤要注意什么)

碧菠高汤

材料：菠菜200克、土豆100克、食盐、鲜奶油50克、橄榄油适量。

1.锅中水烧开后，放进菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。

2.菠菜和土豆入搅拌器中。

3.放少许水弄成浆。水不宜过多，只需够把蔬菜打碎即可，水也可以换成牛奶或鲜奶油，成品味道更浓郁。

4.打好的菠菜浆倒进石锅，加鲜奶油调至自己喜欢的浓稠度。

5.烧开后加盐调味，出锅前加入橄榄油即可。

南瓜浓汤

材料：南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、圆葱40克、香芹30克、鲜奶200mL、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克。

1.南瓜、胡萝卜、土豆切薄片，圆葱切片，香芹剁碎。

2.锅中放进黄油，将所有蔬菜放进炒香。添加刚盖过蔬菜的水量，用大火煮开后，转小火煮20分钟，至南瓜、胡萝卜、土豆变软，离火晾凉。

3.把所有蔬菜捞出，用搅拌器打成泥状，再倒回汤中。

4.放进一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边拌和。放进盐调味。煮好的汤的含量，要表层能够放入一片菜叶，也不往下沉。

白果腐竹鸡汤

材料：鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许。

1.将土鸡切小块，用热水焯烫;

2.锅中倒适量的清水，加焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲2小时;最终撒适量盐调味即可。

连藕苹果骨头汤

材料：苹果、排骨、连藕适量。

食物：排骨和连藕洗净，切成小块;苹果洗净、切片;

2.准备的好的排骨和连藕一起，加凉水、姜、葱、大料、少量醋，用高压锅煮30～40分钟，放苹果煲数分钟即可。

蔬菜汤

材料：白菜、圆葱、胡萝卜各10g，小南瓜5g，水1杯半，海带1张（3×3cm）。

1.将海带进水煮到飘浮，待汤水上色后捞出海带。

2.将白菜、圆葱、胡萝卜、小南瓜切成5mm大小的小块。

3.将准备好的蔬菜放进海带汤，再煮片刻即可。

紫菜蛋花汤

材料：紫菜多个，鸡蛋20g（2/3个），白菜15g，水1/2杯，大葱、香油、生抽多个。

1.将烤完的紫菜裁成细条。将白菜切成1cm的细条。小葱切丝。

2.鸡蛋打进碗里，添加1勺水，打散。

3.将水煮开，先后添加白菜、紫菜、生抽、打好的鸡蛋。

4.最后加入葱丝、香油，起锅。

蘑菇汤

材料：香菇10g，金针菇、胡萝卜各7g，白菜15g，海带肉汤1杯半。

1.将香菇切成小块。将金针菇去尾，切成2段。

2.将胡萝卜削皮，切成片状；将白菜切成1cm尺寸。

3.将切好的白菜、胡萝卜添加肉汤煮熟，然后加入菌类煮熟，最终加入少许生抽调料。

豆腐大酱汤

材料：豆腐20g，菌类、小南瓜各10g，海带肉汤1杯半，大葱、大酱多个。

1.将豆腐在水里洗净，用纱布清除水份，切成1cm尺寸。

2.将小南瓜削皮，切成5mm尺寸。将蘑菇焯水后切成1cm尺寸。小葱切丝。

3.在肉汤里加入大酱，稍煮片刻，先后添加切好的豆腐、小南瓜、菌类、葱丝，再煮片刻即可。

豆粉白菜汤

材料：白菜40g，青椒3g，豆粉、大酱各7g，水1杯半，碎蒜头、食盐少量。

1.将白菜稍微绰水。切成1cm尺寸，将青椒切成5mm尺寸。

2.在水中加入大酱熬制。

3.在白菜叶中添加豆粉，搅拌均匀。

4.在煮好的汤中添加白菜、敲碎的大蒜，煮熟后添加青椒，再放少许食盐调料。

一岁宝宝喝汤要注意什么

1.汤刚作出的时候都较为烫，应当放温了再喂养宝宝，一岁宝宝的口腔舌头都比较嫩，很容易烧伤。

2.一岁宝宝喝得汤一定十分清淡，口味不宜过重，而且一岁宝宝每日摄取的盐含量不宜超过2克，即1/3啤酒瓶盖的量，父母一定要把握好。