酸奶糖分含量高吗(酸奶喝多了拉肚子正常吗)

酸奶糖份含量高吗

酸奶和纯牛奶相比，含糖量高。因为现在很多厂家在制做酸奶时，为了满足健康人群尤其是年轻人的口感和口味，在酸奶中加入了一定量的白糖等蔗糖。纯牛奶一般不含添加糖类的，所含的糖原只有一种，也就是牛奶当中本身包含的乳糖，乳糖：4.6～4.8%。酸奶热量是72大卡（100mL），蛋白质和钙含量较丰富的乳制品，且不含乳糖，适宜中国人体质饮用，减肥期间可适量饮用。

喝酸奶会发胖吗

不会长胖。

酸奶要以新鲜牛奶为原料，经过巴氏灭菌后再向牛奶中加入有益菌（发酵剂），经发酵后，再制冷灌装的一种牛奶产品。目前市面上酸奶产品多为凝结型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不仅保留了牛奶的所有优势，并且某些方面经生产过程还取长补短，变成更适合于人类营养保健品。专家称这是“21世纪的食品”，是—种“作用独特的营养品”，能调节机体内微生物的均衡。不会造成长胖，不过想要一个完美的身材要经常锻炼。

什么人群不能跟酸奶呢

1.感冒、咳嗽时不宜喝酸奶。这是因为通常情况下，感冒咳嗽是由于身体感受了外来的寒症、风热煞气，这时治疗上应该使用扩散的办法，祛除病邪，排出表皮，最忌讳把煞气关进体内。中医讲酸凉的食物有收敛作用，不利于病邪的外散。

2.虚寒体质得人不宜多喝酸奶。这种体质的朋友常表现为畏冷、冬天手脚发凉、小腹冷痛、痛经，食凉饮冷即发胃疼、腹泻等情况。就算您把酸奶在室温情况下发温了再喝，它从性质上也是偏于寒凉的食物，过多食用，可能会加剧你的虚寒情况。

3.女性经期不宜多喝酸奶。中医理论觉得，温暖是维持血脉通畅的前提，在经期过多食用酸凉食物，不利于经血的代谢。如果你也是虚寒体质，甚至还可能引发体寒血瘀，影响正常的月经生理。

喝酸奶有什么好处呢

酸奶要以鲜牛奶为原料，添加乳杆菌发酵而成，牛奶经发酵后原先的乳糖变成乳酸，易于消化，所以具有甜酸口味，其营养成份与鲜奶基本相同，是一种高健康食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人及其乳糖不耐受者，更是适合的营养品。酸奶营养全面，其中的蛋白质等有效成分容易被吸收，同时乳酸菌在人体之中还能产生一些具有增强免疫功能物质。