章鱼小丸子吃了会胖吗(怎么吃章鱼小丸子比较不容易胖)

章鱼小丸子吃了会胖吗

章鱼小丸子吃多了会胖。

章鱼小王子食用油炸的，含有大量的油脂，且主要成份的淀粉和蛋白，自身热量含量较高，并且章鱼小丸子表层基本上会加上美乃滋等沙拉酱调料，美乃滋脂肪含量超出百分之四十，也有百分之二十的碳水化合物，因此热量很高，因此吃章鱼小丸子吃多了会胖。

如何吃章鱼小丸子比较不容易胖

1.不加美乃滋，将沙拉酱换为日本生抽或者番茄沙司，其热量远低于美乃滋的热量。还可以不加酱，只吃章鱼小丸子。

2.将章鱼小丸子表层的油脂拿纸吸掉，降低章鱼小丸子的热量。

3.不能一个人吃一整盒章鱼小丸子，要跟朋友分享，这样可以减少吃下去的章鱼小丸子的量。

章鱼小丸子怎么做

准备低筋粉100克、鸡蛋1个、山药泥一大勺、泡打粉适当、生抽5克、蟹棒1根、圆葱半个、八爪鱼4只、玉米、豌豆粒、烧汁、木鱼花、海苔粉、沙拉酱适当。

1.八爪鱼去内脏，洗净，焯熟，除掉黑色表皮，洗净切小块。

2.山药泥、洋葱丁、蟹棒小块、玉米、豌豆粒备好预留。

3.低筋粉、鸡蛋水、山药泥、泡打粉、生抽、烧汁加水搅拌均匀。

4.小丸子模具打油，加温，在小孔里加八分满的面粉液撒上洋葱丁、八爪鱼、蟹棒、玉米、豌豆粒等。

5.待即将成形以后45度移动小丸子，补上一定的淀粉糊，继续烤。

6.再成形一次又移动45度，反复5的流程，直到章鱼小丸子形成一个球型。

7.彻底烤熟以后加上沙拉酱、木鱼花、海苔粉就可以吃了。

吃章鱼小丸子要注意什么

1.必须控制体重的群体少吃，热量过高，食用对控制体重不好，不能多吃。

2.高胆固醇、高血脂的群体少吃，章鱼小丸子油脂含量太高，高胆固醇、高血脂的群体食用，对身体健康不好。

3.烤焦了的区域尽量不要食用，章鱼小丸子的表面是淀粉，而淀粉烧焦以后会生成丙烯酰胺，丙烯酰胺是一种致癌的物质，食用对人体不好。

4.章鱼小丸子中食用的章鱼应当吃着是正常章鱼味道，口味Q弹，若是有腐坏的香味，或是口味软绵就，尽量不要食用，很可能是章鱼不新鲜，坏了。