孕妇能吃冬瓜。
冬瓜中含有丰富的膳食纤维、蛋白、维生素、胡罗卜素、铜、铁、钾等营养元素,孕妇适当食用对身体是有好处的。
女性在怀孕期间,有可能出现浮肿的现象,而冬瓜是有着利尿消肿的作用的,在孕期适量吃些冬瓜,能帮助缓解怀孕期浮肿。
冬瓜性凉,能养胃生津,清除内火,脾火,在炎热的夏季,孕妇食欲比较差,可以喝一些冬瓜汤,既能协助清热解暑,又有一定的开胃的效果。
冬瓜含有丙醇二酸抑止糖份转化为脂肪,也有葫芦巴碱协助基础代谢,进而可防止体内脂肪堆积,孕妇食用后能合理的控制体重。
《日华于本草》描述冬瓜“除烦,治胸隔热,消湿毒痈肿,退痒子。”《本草再新》里也有记述冬瓜“除内火,泻牌火,利湿袪风,退肿解渴,消暑化热。”冬瓜具备下火的作用,一定程度上能消除孕妇的烦躁和抑郁情绪。
孕妇在怀孕期间肌肤可能会变得粗糙或暗沉,而冬瓜含有丰富的维生素C等抗氧化物质,能消除体内自由基,起到抗衰老的作用,加上冬瓜核中含有油酸,能抑制体内黑色素沉淀,孕妇食用后可以起到护肤美容的功效。
食物:猪大排、冬瓜、姜、水、大葱、调味料
制作步骤:
1.冬瓜洗净、削皮、去瓤,切成块。排骨洗净。
2.锅中烧开水,水开后添加排骨继续煮。
3.排骨煮流血末之后捞出,用凉开水洗干净。
4.将锅洗净,再次加水,添加两块姜、排骨,中火煮30分钟。
5.将冬瓜放进锅,继续煮10分钟,快出锅的时候加入少许盐调味即可。
200克之内。
尽管孕妇吃冬瓜能带来不少益处,可是冬瓜味道寒性,孕妇是不能多吃的,不宜频繁食用,太多食用不但会加重体内寒气,对宝宝也是不好的,因此一天吃200克左右就好,一周吃1-2次冬瓜就好。
1.孕妇吃冬瓜时,要注意不要太多食用,以防是太多寒凉的冬瓜而造成身体不适,甚至影响胎儿。
2.冬瓜性寒性,生冬瓜寒凉更足,孕妇最好是不吃未经热处理的生冬瓜,像直接榨出的冬瓜汁。
3.孕妇在妊娠早期要少吃冬瓜,而且不要连冬瓜皮一起熬汤喝,因为这时正是羊水产生的阶段,冬瓜连皮熬汤有极强的利尿效果,孕妇喝过以后容易大量小便外流水份,造成羊水过少。
4.假如买的是市场中早已切开的冬瓜,因为会有较多病菌粘附,所以要清理干净,并把冬瓜籽和冬瓜皮除掉再进行烹制,熟透以后才能吃。
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