箸叶。
南宗粽叶一般采用筷叶,又称若叶。叶子大,长10-35cm,宽2-5m,背面覆盖微毛,顶部渐尖,基部圆形,非常适合包粽子。
此外,若叶具有良好的防水性能,常用于制作竹帽和雨篷垫片,因此也适用于制作粽叶。若叶分布在华东、华中和陕南汉江流域,也种植在山东南部。
此外,若叶中含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸,可提取天然香料和食用添加剂。如果它有芳香的气味,它不仅健康营养,而且有芳香的气味。
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