提议蒸。
玉米是禾本目禾本科植物,是我国传统作物,味甘,含有大量维生素、纤维、蛋白质及其矿物质化合物,营养成分及其食用价值很高。
一般来说,最好在吃玉米的时候蒸。因为煮玉米容易导致玉米的营养物质外流,所以蒸玉米的营养价值和食用价值不能接触水,这样保存期内的营养物质就不会被破坏。因此,一般建议蒸玉米。
蒸玉米和煮玉米的最大区别是没有水,煮玉米通常会放很多水,因为玉米可以煮,否则很容易导致玉米糊;蒸玉米一般不需要水,只需要在锅底放一些水,玉米本身不需要接触水。
其次,蒸玉米和煮玉米的主要区别是蒸玉米的营养成分可以很好地保存,而煮玉米的营养成分会与水混合溶解。
建议每天吃300-400克左右。
玉米味甘,富含蛋白质、维生素、纤维、糖、钙、铁、磷等成分,适量食用具有一定的开胃脾、湿利尿、解毒美容,促进消化,对人体健康有益,一般建议正常人每天吃300-400克玉米,以满足人体的日常动能。
每天可以吃适量的食物。
玉米是日常生活中的作物,营养和食用价值很高,是人们生活中不可缺少的,可以每天吃,但由于玉米富含膳食纤维素,人体暂时不能完全消化膳食纤维素代谢分解酶,吃太多容易加重人体胃肠道压力,导致腹痛、腹泻、大便松弛等不适症状,不利于健康。
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