白色塑料菜板对身体有害吗(白色塑料菜板怎样能清洗干净)

白色塑料菜板对身体有害吗

一般没害。

塑料菜板材质一般是采用聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料再加白色化工矿物颜料制成，假如是正规厂家生产的白色塑料菜板，其用的材料规范要在我国允许的情况下的话是可以放心使用的，但要是小作坊厂家生产白色塑料菜板可能会存在重金属污染的情况，长期使用这样的菜板就会对健康造成不好。

菜板买木头的好还是塑料好

各有各的好。

木质菜板是家庭中最常见的，这类木质菜板价格比较便宜，菜板结实不变形，很适合剁肉馅或是切骨骼，但总是应用木质菜板切菜又长期不清理的话，木质菜板便会长霉产生霉菌对健康不利。而塑料菜板尽管轻巧不易长霉，但是和木质菜板一样都有清理不干净的缺点，此外塑料菜板切菜的时候可能会存有手滑或刀滑的风险，因此二者各有优缺点。

菜板买哪种材质好

因为木质菜板适宜剁肉或坚硬的食物，而塑料或竹质菜板适宜切水果、做寿司，所以建议可以在家里准备两种不同种类的菜板，一个用于切生禽肉类，另一个用于切蔬菜、水果，那样分离用的时候会更加干净卫生，对自身健康也更好，除此外，用完菜板后要注意及时清理防止细菌繁殖。

菜板买圆的好还是买方的好

看个人习惯。

圆形菜板一般是是直接在木头的截面切割而成的，具备树木纹理的原生样貌，其材质光滑结实，硬度大，用劲剁肉也不会破裂。而方形菜板是沿着木头的纤维切割成的，强度比圆形菜板低一些，可是比其他木菜板强度是高些，适宜平常切肉、切菜，因此在购买菜板的时候要看个人要求习惯来，假如之前一直是用圆形菜板切菜的话可以接着用圆形菜板。