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成人体内含钾150克，可以维持神经和肌肉的正常功能。因此如果体内缺钾，细胞能量会不足，就会经常感到倦怠无力、精力下降，更严重的还会发生忧郁症和幻觉等精神疾病。
大家知道，饮食量过少、内分泌失调可能导致便秘，而缺钾同样是导致便秘的原因之一。由于体内缺钾会使得身体机能下降，消化系统功能变弱，还可能引起肚胀和腹部痉挛哦。
钾是身体水盐代谢重要的电解质，缺钾会引起电解质紊乱，进而导致头昏、浑身无力甚至恶心呕吐等症状。钾水准的大幅降低还会使心跳减缓、令人晕倒，值得引起我们的重视。
一说到腿痛、抽筋，大家都会认为是缺钙造成的，而事实上缺钾同样会导致这类情况。由于钾在平滑肌收缩中起着重要作用，体内缺钾就会促使牵张反射甚至筋挛。
神经系统健康离不了钾元素，假若体内缺钾，就有可能导致神经性耳鸣，神经还会有麻木疼痛感。
一般情况下，缺钾不会直接引起高血压，但饮食中高钠低钾会促进高血压的发生。由于钾可以帮助血管放松，而缺钾会使得血管收缩，从而使血压上升。本就患有高血压人在饮食上需要格外注意多多补钾。
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