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先用流动自来水持续冲洗草莓数分钟，把草莓表面的病菌，化肥以及其它污染物清除，不要把草莓先放在水中浸泡，以防化肥溶出在水里被草莓吸收进到果子内部。
将草莓浸泡在淘米水中3分钟，碱性的淘米水能有效分解草莓表面的农残，碱水，面粉冲的稀糊汤等有一定碱性的水也可代谢淘米水。
淘米水以第一次冲洗大米的水为最好。
然后用盐水浸泡草莓3分钟，能使粘在草莓表面的昆虫及其幼虫浮起，消灭草莓表面微生物，使之便于被清水冲洗掉，起到消毒除虫的功效，再用流动自来水冲洗整洁一遍即可。
一盆水里用小勺食盐即可。
洗草莓前别把草莓蒂摘下，以免在浸泡环节中，让化肥及其污染物根据伤口深入果子内，反倒造成污染。
草莓很容易坏，一般不建议吃过夜草莓，若出现异常，不推荐再食用。
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