牛蒡根泡水喝要炒吗(牛蒡根泡水可以天天喝吗)

牛蒡根泡水喝要炒吗

能够炒也可以不炒。

牛蒡根中并不添加毒性物质，一般从市面上买回来牛蒡根茶都要经过加工处理好的，因此并不需要经过炒制，也可以用来泡茶喝，那样会更加方便一些。

可是牛蒡根属于一种天然的草本植物，在其制做、晒干的环节中可能会带有较多的尘土、土壤及其杂质等，而经过炒制之后再用来泡水喝的话可以起到杀菌消毒的作用，这样会更有益于人体的健康。

生牛蒡与炒熟牛蒡的区别

通常是口感的不同。

市面上所售的牛蒡茶一般可分为生牛蒡和炒熟牛蒡，其中生牛蒡是没有经过处理的，用于泡水喝的话味道比较初始，含有一股天然的中药材味道。

而炒熟以后的牛蒡带有一股淡淡的焦香味，喝着口味就会更加柔和一些，具备开胃消食的功效，其中所含的药品有效成分也会很容易被浸泡出去，所以一般建议用炒熟的牛蒡来泡茶喝比较好。

牛蒡根泡水能够天天喝吗

有所不同。

牛蒡根的特性偏寒性，用于泡水喝的话对人体而言具有清热袪风、退肿祛毒的功效，所以对于一些体内肝火偏重，或是处在病症急性发作期的人群来说，在前期的时候是可以天天适量地用一些牛蒡根来泡水喝的，但是一旦病症有所缓解以后就需要马上终止。

而对于一些正常体质及其体质虚寒的人群来说，不太建议天天都用牛蒡根来泡水喝的，以免对肠胃造成刺激，发生腹疼、腹泻等肠胃不适的症状。

牛蒡根泡水的禁忌

1.脾胃虚弱：牛蒡根泡水的特性偏寒性，服用后会让肠胃造成一定的刺激，所以对于一些肠胃本身比较虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少喝或不喝，以防饮用后发生肠胃不适的症状。

2.孕妇：牛蒡根属于一种中药材，而孕妇的体质特别敏感，针对中药材的应用是需要格外谨慎的，因此不建议孕妇私自用牛蒡根来泡水喝，以免对胎儿的健康导致不良的影响。