材料:桂圆肉15克,大枣5个,梗米100克,白糖少量。
做法:将梗米洗净,与龙眼肉、红枣一起放入锅中,加入适量水煮粥。粥煮熟后,加入少许糖搅拌均匀。
用法:早餐趁热喝即可。
功能:心肺功能差的人不妨多喝龙眼粥。能帮助补心养血,开胃健脾,安神益智。对心悸不适、精神衰弱、失眠健忘、贫血等也有很好的预防作用。
禁忌:糖尿病患者,痰火、湿滞患者不宜进食。
材料:冬虫夏草粉5克,白及粉10克,梗米100克,冰糖适宜。
做法:先将梗米洗净,放入锅中煮成粥。粥煮熟后,加入冬虫夏草粉、白色和粉末,最后加入冰糖,煮2分钟,熄火炖5分钟。
用法:早餐、晚餐均可吃饭。
功能:心肺功能差的人可以多喝虫草粥。有助于补肺益肾,化痰止血。对久咳虚喘、肺结核咯血等疾病有很好的预防作用。
禁忌:肺热咳血、感冒的人不宜吃饭。
山药30克,蛋黄2个,梗米100克。
做法:将山药洗净,去皮捣碎。蛋黄取出后,先将梗米煮成粥,煮熟后加入捣碎的山药和蛋黄混合煮熟。
用法:每天早晚都可以吃饭。
功能:心肺功能差的人可多喝山药蛋黄粥,有助于养心安神,滋补阴血。
材料:酸枣仁30克,梗米100克。
做法:将酸枣仁捣碎后,加水煎汁去渣,然后将干米加入酸枣仁汁中,加水至适当,煮成粥即可食用。
用法:每日晚餐湿热进餐。
功能:心肺功能差的人可多喝酸枣仁粥。能帮助养心安神,对失眠多梦、心悸烦渴有很好的预防作用。
材料:莲籽30克,桂圆肉15克,大枣10片,糯米100克,白糖适宜。
做法:将龙眼肉洗净,莲子去心去核,然后与糯米一起放入锅中,加水煮成粥。最后,粥煮熟后,加入适量糖即可食用。
用法:早晚可以吃饭。
功能:心肺功能差的人可以多喝莲子桂圆粥,可以帮助养心安神,补血健中,健脾止泻,对心悸、失眠健忘、面色暗黄等有很好的预防作用。
禁忌:糖尿病、排便密结、腹胀者不宜食用。
材料:小麦60克。
做法:将小麦碾碎,洗净,加入适量水煮成粥。
用法:每天早上做早餐吃。
功能:心肺功能差的人可以多喝麦子米粥。有助于提神,止汗,除烦解渴。对心悸、气短、易怒、口干、尿不畅等有很好的预防作用。
材料:猪肺500克,梗米100克,薏苡仁50克,葱、姜、盐各适宜。
做法:将猪肺洗净,放入水中煮沸,取出切成丁,然后与梗米、薏苡仁一起放入锅中,炖至米饭煮熟,再加入葱、姜、盐。
用法:坚持早晚吃饭。
功能:心肺功能差的人可以多喝猪肺粥。能有效补肺脾,猪肺中所含的生物活性多肽能软化血管,降低血压。
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