益母草有什么功效(益母草有什么功效和作用)

益母草有什么作用？

益母草味辛苦，性微寒，具有活血化瘀、调经、利水消肿、清热解毒的作用；适用于月经紊乱、闭经、恶露、充血腹痛、跌打、尿不畅、水肿、痈肿溃疡。

益母草的营养

1.含有益母草碱，剂量可改善冠状动脉循环，保护心脏。

2.动物实验表明，益母草具有抗血小板凝集作用，可改善高粘血症。

吃益母草的方法

益母草应该是滚汤、炒菜或糖水。益母草有苦味，应与肉结合，如益母草猪肝肉片汤，具有促进血液循环和血液循环的作用，适合女性月经紊乱或痛经。痛经最好与红糖、鸡蛋一起煮，有促进血液循环的作用，可在月经前几天喝；如果加艾叶，温经效果更好，但益母草、艾叶苦，味道差，必须加半红糖。

益母草猪肝肉汤

原料：新鲜益母草250g，猪肝150g，瘦肉150g，姜片1块，生粉、盐、糖、食用油、酱油各适宜。

做法：用清水洗净益母草；猪肝、瘦肉洗净，切成片，用酱油、生粉、盐调味；取适量水，加姜片放入锅中煮沸，加入食用油、盐、糖、益母草，煮5分钟，然后加入猪肝、瘦肉片，煮熟后一起取出菜肴，汤可饮用。

益母草的食疗方法

1.治疗女性勒奶后疼痛闷，乳结为痈：益母草，捣碎粉末，用新水涂抹在牛奶上，用物擦拭，活人捣碎。（来自圣惠方）

2.痛经治疗：益母草30g，香附9g，水煎，冲酒服。（起源于《福建药物志》）

3.治疗疖子甚至:益母草茎叶，捣碎敷疮，绞取汁五合服，即内消。(源自圣惠方)