材料:银耳、枣、枸杞、冰糖。
流程:
1.稍微清洗干银耳,放入密闭容器,加入足够的开水,盖上盖子,发半小时。
2.枸杞用清水清洗捞出,红枣泡发。
3.浸泡好的银耳,去根,掰成小朵,先把银耳放进炖锅里。
4.烧开大火,烧开枸杞和红枣,转小火慢炖1小时。
5.最后,根据个人口味加入冰糖调味。
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