薏米可以和黑豆一起煮。
薏米和黑豆的主要原料相似,是大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、钾离子、镁离子、钙离子、维生素等物质。没有什么不能一起吃的,效果也差不多,可以一起煮。
在中医中,薏苡仁和黑豆具有利水渗湿、泻寒湿、祛水退肿、清热解毒的作用。因此,薏苡仁和黑豆一起吃可以清热祛暑。
绿豆和薏苡仁都是高钾低钠的成分。人体钠离子含量的增加会导致高压的增加。高钾低钠的成分能促进多余钠离子的排出,具有降血压的作用。
绿豆和薏苡仁具有清热解毒、排水祛湿的功效。食用可以加速新陈代谢,加速有毒物质的排出。然后黑豆中的大豆异黄酮可以阻断黑色素的形成,补充胶原蛋白,排毒养颜。
薏苡仁含有薏苡仁,是一种能抑制癌细胞的繁殖物质,能抵抗多种癌细胞。然后黑豆中的大豆异黄酮也有抵抗癌细胞的作用。
准备薏米50克,黑豆120克,蜂蜜或白糖适宜。
1.选择坏薏米和黑豆,然后洗净薏米,黑豆备用。
2.用清水浸泡薏米,浸泡8小时以上。
3.洗净黑豆,用清水浸泡3小时。
4.将薏苡仁和黑豆放入压力锅中,按锅规定加入适量水。
5.选择粥键逐渐煮粥,煮好后所有食物都炖好了就行了。
薏米和黑豆加起来吃40克。
但需要注意的是,约伯的眼泪和黑豆的主要原料是碳水化合物,不能吃太多,40克就足够了,吃约伯的眼泪和黑豆减少晚餐量,以防止吃太多引起腹胀或肥胖。
薏米和绿豆不能天天吃。
薏苡仁和绿豆都是冷食,夏天可以清热祛湿。但是,大量食用或经常食用会导致脾胃寒冷,不能每天食用。每次食用量也需要控制,以免引起脾胃寒冷、消化不良甚至腹泻。
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