无需削皮。
莲雾的果皮很薄,在吃的时候是不用削皮的,能直接带上皮一起吃,但是因为莲雾在生长的过程中其果皮上可能会沾上一些土壤、尘土、病菌及其农药残留物等。
因此在带皮吃之前也要将莲雾彻底地把它清理干净,特别是对于莲雾底部而言,因为其中具备较多的丘壑,很容易隐匿污渍,因此在清洗的时候必须把它作为关键清理位置。
总体可食用。
莲雾也被称为洋蒲桃,原产于新加坡及印度,目前在中国广东、台湾及广西等地都有种植,一般来说莲雾的总体都是可以食用的,可食用率接近100%。
可是莲雾上有两个地区口感相对而言并不是那么好,一个是贴近果柄的区域,一个是贴近果脐的区域,这两个地方的糖份都比较少,吃起来比较酸涩,感觉口感不好的话还可以将这地方切除以后再吃。
中性。
莲雾即不属于寒性也不是属于热性,而是属于中性水果,但是因为其中含有十分丰富的水份、纤维、维生素矿物质,因此食用以后也能对身体起到清热利尿、宁心安神、润肺散血、消痰止咳的效果。
因此莲雾是属于一种营养价值很高水果,平常在生活中适量的吃一些莲雾的话对身体健康而言也是有一定益处的。
一般无独特忌讳人群。
莲雾是生活中一种比较常见的水果,其中含有丰富的营养物质,对于大多数人群而言都是可以适量地吃一些的,并没独特禁忌的人群。
但是因为莲雾中含有较多的水份,可以促进体内水分的排出,具备利尿、退肿的功效,所以对于一些自身尿频、尿多的人群而言最好是少吃或不吃,以免加重本身的病情,不利于身体的健康。
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