减肥期间可以吃猪血鸭血吗(鸭血热量高吗减肥的人能吃吗)

减肥期间可以吃猪血鸭血吗

减肥期间可以吃猪血鸭血。

猪血的热量并不高，而相对于一些水果来讲，猪血的热量甚至要比那些水果的热量还要低。每100克的猪血中所含有的热量为55大卡，但在摄入了这些的热量以后，只需散步约38分钟，便可以将所食的热量全部消耗，因此在日常生活中，一些人假如想要减肥，或是平衡一下自己对热量的摄取，就可以选择猪血这种食材，此外，猪血中还含有非常多的营养成分，因此在减肥期间或是操纵本身体重期内，帮助大家补充一些所必要的营养成分。

鸭血的单位热量较低。每100克鸭血的热量约为中国营养学会介绍的一般成人保持健康每日所需摄取总热量的5%。不过鸭血也是含有一定热量的啦，对人体有一定的好处，但也不是相对性的，大家其实要根据自己的喜好挑选吃与不吃，由于补充人体热量的食材是很多的。但是不管是哪些食物，大家也要注意减脂期间不要吃得多量。

鸭血猪血的营养成分

猪血和鸭血从其营养元素而言，都是补血佳品，为什么这么说，猪血和鸭血中都含有大量的铁元素，每100g猪血中含铁8.7mg，而鸭血中则更高，达到30mg左右，血制品里的铁元素以血红素铁的形式存在，血红素铁是身体最易吸收的铁元素形式之一。

说它们是补血佳品，不仅是因为其含有易吸收的铁元素，还因为猪血、鸭血中还含有丰富的B族维生素，一般人了解，维生素C有利于协助铁的吸收，可事实上，在人体内，铁的在人体内向血红蛋白的转化却离不了B族维生素，因此，血制品中的营养成分非常适合铁元素在体内的吸收转换。

除了补血这个主要功效外，血制品中含有丰富的优质蛋白，猪血中每100g含优质蛋白12g，而鸭血则高达13.6g，因此，常吃血制品还可以为身体补充必须的蛋白营养。

为什么晚上不能吃猪血鸭血

晚上是可以适量的吃一些猪血鸭血的，并不影响我们的身体健康，反倒对我们身体健康是有利的，但不能一次性吃太多的猪血鸭血，不然极有可能会影响健康，此外在食用猪血的时候最好要少放一点盐，少放一点油，毕竟夜里应该吃少油少盐的食材。

吃猪血鸭血忌讳

1.有些疾病的人不太适合吃血类食材，比如肝病患者、高血压等病人。

2.吃这种食物不宜过多，每周两次即可。以免引起铁的过量摄入。

3.如果买新鲜血，尽量不要使其过多晃动粉碎，还要取出杂物、头发。

4.解决感觉的血要用热水汆烫，这样有助于定型。切片不会易碎。

5.未经化学处理的猪血、鸭血是非常容易碎的，可以根据这个特征选择。

6.真正的血会有浅浅的腥味，切开后截面会有气泡。且气泡展现比较不规律。