葡萄干含铁丰富
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,此外葡萄干还带有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
葡萄干有促进消化的功效
葡萄干中含有酒石酸,可帮助消化道消化。葡萄干里的膳食纤维,还能吸附肠胃壁的毒素,推动排毒。
葡萄干也有助保护心血管
研究表明,葡萄干能降胆固醇,防止血栓产生,预防心血管疾病。
它还带有黄酮素成份,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。
每天吃一把葡萄干,约30—40克,坚持15天,即对提高体虚贫血有一定效果;并增强免疫力,促进消化。
不过,葡萄干糖份较高,糖尿病人不宜多吃。
减少尿路感染风险
每日吃蔓越莓干得人,可以大大降低尿道感染的风险。
保护胃
蔓越莓干中的物质,能够帮助避免病菌粘附在胃壁上。幽门螺旋菌是造成胃膜感染、胃炎和肠道溃疡的重要途径,提升得癌的风险。蔓越莓干的防粘附体制,推动肠胃的保护。
抗衰老
蔓越莓干含有抗氧化物质。抗氧剂保护细胞,免遭推动年龄增加的自由基影响。肌肤过早衰老及其癌病,心脏病等病症,都可归因于是自由基造成的损害。
保养心血管
蔓越莓干对心脏和血管,有一些积极的作用。蔓越莓干内含黄酮醇苷,能够预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的重要原因。
对胆固醇水平有积极的影响效果,并可防止动脉受特别的酶的影响而变窄,进而促进血液循环。
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