一张干豆腐皮的热量(减肥可以吃干豆腐皮吗建议最好是少吃)

一张干豆腐皮的热量

268大卡上下。

干豆腐皮属于豆制品的一种，是运用豆类制作而成一种食品，其中含有丰富的蛋白质，适当地吃一些的话是有利于人体健康的。

可是干豆腐皮的热量相对来说是比较强的，一般每100克干豆腐皮的热量约是447大卡上下，而一张干豆腐皮重量，约是60克左右，因此其热量是268大卡上下。

减肥能够吃干豆腐皮吗

建议最好是少吃。

干豆腐皮一般是将豆桨经过加热，在其表面所结成的一层皮膜，把它捞起来晾干以后就要干豆腐皮了。

由于在加热的过程中其中所含的脂肪类物质也会上调，因此干豆腐皮的脂肪含量也是比较高的，每100克干豆腐皮中含有的脂肪含量有23克左右，所以对于一些正在减肥的人群来说，建议最好是少吃干豆腐皮。

干豆腐皮放冰箱能放几天

1-3个月上下。

干豆腐皮中含有的水份较少，不利于微生物的生长繁育，一般将其置于冰箱中冷藏保存的话可以保存1-3个月上下。

不过需要注意的是，由于冰箱在使用的时候常常打开合合，冰箱的内部温度并不是非常稳定，往往会因为温度差的发生而产生水汽，因此在保存干豆腐皮的时候也要注意搞好防潮对策，以免因为湿冷而出现变质的状况。

干豆腐皮用热水泡还是冷水泡

冷水泡。

一般在泡干豆腐皮时建议还是用凉水来泡，那样泡出来的豆腐皮才会更有韧性，吃起来口感也会更好一些，但需要的时间也会要更长一些。

假如时间来不及的话，那么也可以选择用温度稍高的水来泡，这可以推动豆腐皮的泡开，但是不建议用开水来泡，否则就会很容易使豆腐皮腐烂，这时也会影响到豆腐皮口感。