清洗蓝莓时,将蓝莓轻轻放入清水中,清除超界表面的灰尘,使每个人吃的蓝莓都能有更大的营养。
在清洗蓝莓之前,你可以用盐水浸泡,蓝莓浸泡10分钟,事实上,你也需要用手轻轻清洁蓝莓的外观,因为蓝莓的皮肤很容易破裂。
蓝莓不需要去皮,因为蓝莓的皮肤也有丰富的营养价值,所以吃的时候只需要清洗干净。
商场里的蓝莓会包装好,买的时候要注意选择。当包装中有蓝莓汁溢出时,说明蓝莓已经被挤压甚至腐烂。不要买这样的蓝莓。看似柔软渗水,说明蓝莓已经过熟了。不要买。蓝莓失去了水分,皱巴巴的,没有任何新鲜感,所以不要买。
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