糯米粥的功效与作用(糯米粥一般煮多久40分钟)

益气

糯米粥主要成分是糯米和水，在糯米中富含蛋白、碳水化合物、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等矿物质，食用糯米粥后可以为人体补充多种营养物质，从而能够维持人体组织器官的稳定生理作用，还能够起到益气的功效。

润肠通便

糯米粥中含有丰富的水份，还含有丰富的膳食纤维，食用糯米粥后能够促进肠胃的蠕动，协助食物开展消化和吸收，并且适度食用糯米粥还能提升肠道内的水份，提升粪便体积，推动食物残留排出体内，针对便秘的人群来说适当地吃一些糯米粥，还可以起到润肠通便的功效。

预防贫血

糯米粥里边矿物质含量是比较充分的，特别是其中的铁元素充足，而铁元素是造血过程中重要的参加元素之一，适量的食用富含铁元素的食材能够提高身体血红蛋白携带氧气的能力，如果缺乏铁元素的话也会影响到身体的健康，因此平时在生活中适当地吃一些糯米粥的话可以起到预防贫血的功效。

排毒养颜

糯米粥富含维生素，其中维生素E的含量较多，维生素E具有极强的抗氧化，食用富含维生素E的食物后能够促进皮肤细胞的新陈代谢，而且还可以帮助人体抵御多种造成衰老的自由基，并可以减少紫外线对皮肤的伤害，具有一定的排毒养颜功效。

糯米粥一般煮多久

40分钟-2小时左右。

糯米粥主要成分是糯米，糯米本身是一种很容易煮熟的食物，将糯米和水一起进行熬制的话，一般40分钟就可以煮熟了，也可以适当的增加一些时间来熬制，熬得时间越长，糯米粥会越粘稠爽口，如果要风味和营养更佳的话，也可以加入其他谷物类食物一起进行熬制，比如：黑豆、稻米、红豆、黑豆、腰豆等。