由于人体中摄入钠含量越大,血压上升的风险就会越高,而人体对钠的要求其实不高,摄入过多的钠可能会推动血压上升,提升心脏的负荷,而盐的主要成分是氧化钠,因此血压较高的人适合吃低钠盐。
中老年体质较弱,是心脑血管疾病的多发人群,而低钠盐可以在减钠补钾的同时还不减少咸度,能起到一定的保护心脑血管的功效,适宜中老年食用。
低钠盐从名字就可以看出钠的含量较低,事实上,低钠盐的钠含量确实比一般盐低三分之一左右,而钾元素和镁元素的含量较高。
因为低钠盐的钠含量较低,因此可以改善身体里的钠钾均衡,能缓解血压较高的病症,保护心脑血管,非常适合血压较高人群及中老年食用;一般盐中的氧化钠含量较高,较为适合一般人群食用,对血压较高人群来讲是不太适合的。
一般不会影响健康,可是肾不好的人提议少吃。
低钠盐要以碘盐为原材料,再倒入一定剂量的氯化钾和硫酸镁制成,能有效调节人体钠钾均衡,适宜血压较高和年龄较大的人群食用,而正常人食用一般也不会影响健康,由于还可以从平时的饮食中摄入充足的钠元素。
可是肾不好或易出汗类人群建议还是少吃,由于低钠盐中含有较多的钾离子,食用过多的钾离子可能会加重对肾脏的负担,不利于身体的健康。
要根据自己的营养需求和口感喜好挑选。
日常生活中一般能够获取碘的途径是较少的,这时可以适量食用加碘盐来辅助治疗由缺碘而引起的病症,那如果住在沿海城市或者经常食用海产品的话,海产里的碘元素就够人体吸收了,一般不需要再额外补充。
国人广泛缺硒,适度食用加硒盐可以调节人体的硒均衡,不过硒的来源相比碘要丰富一些,身体能通过食用鱼种、虾类、韭菜、圆葱等食品来补充硒元素。
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