吃藕粉6个禁忌(消化功能低下者忌吃藕粉)

消化功能低下者不宜食用

藕粉作为一种常见的食物，大多数人都可以吃。但由于主要原料是淀粉，很难消化，建议消化功能低的人少吃，否则可能会增加消化负担，加重胃肠道不好的疾病。

经期痛经者不宜食用

莲藕粉的特点是凉爽的。如果女性正处于月经期，并且有痛经症状，尽量不要吃，否则可能会引起体内感冒改善，加重痛经症状；此外，莲藕粉中含有维生素K和单宁酸，具有收缩血管和止血的作用。中医说，莲藕止血不留淤泥。对于月经期的女性，最好不要吃，以免引起月经正常血量的排出。

腹泻者忌吃

藕粉含有大量膳食纤维，食用后可在胃肠道吸收大量水分膨胀，能湿润粪便，刺激胃肠蠕动，促进排便，适合老年人、孕妇等习惯性便秘，但如果在腹泻期间，不建议吃藕粉，以防加重病情，影响身体康复。

减肥期间避免吃东西

藕粉是一种高热量的食物，吃的时候会加很多糖或者高热量的干果一起吃。吃了之后饱腹感不强，很容易想吃更多其他高热量的食物。对于想减肥的人来说，最好少吃这种食物，以免减肥。

避免和太冷的食物一起吃很多

莲藕粉的特点是甘凉。如果少量冷食同食，可能不会有任何影响。但是，如果大量食用，可能会加重肠胃内凉气的刺激，进而容易引起腹痛、腹泻、大便松弛等胃部不适症状。常见的过冷食物有甜瓜、苦瓜、海带、黑豆等。

避免和淀粉含量高的食物一起吃很多

莲藕粉也是一种淀粉，食用后不能消化。如果同时吃太多淀粉含量高的食物，会增加消化负担，容易引起消化不良症状。淀粉含量高的常见食物有土豆、糙米、小麦、山药等。

新鲜藕好还是藕粉好？

各有益处。

藕粉是用莲藕加工而成的一种食品，其基本特征是淀粉，还含有一些蛋白质、还原糖、核黄素、烟酸、β-胡罗卜素和谷氨酸盐具有健脾益胃、生津解渴、益气补血等多种功效。是一种食用方便、易消化、营养丰富的理想滋补食品。

新鲜莲藕含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、单宁等生物活性成分，如黄酮、酚、黄酮、三萜、多糖、SOD、膳食纤维、挥发油等，其热量、有效成分、水分较多，食用后具有清热生津、凉血止血、滋补胃、消除疲劳的作用。

两者的食用口味不同，营养成分也不同。相比之下，每个人都有自己的优点。建议身体虚弱、干咳、肠胃疾病患者食用藕粉，日常食用新鲜莲藕，防止肥胖和腹泻。