能。
从食物成分来说,枇杷中的水分含量丰富,且含有碳水化合物、胡罗卜素、维生素B1、维生素C、果胶、果糖、果酸及磷、钙、铁、钾、铜等矿物质元素;蜂蜜中含有多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、果糖、葡萄糖等物质,两种食物成分不相冲,可以一起食用。
枇杷性凉,富含纤维素,能促进肠胃蠕动,协助食物的消化及吸收,进而促进粪便的排出,加上蜂蜜有润肠通道功效,因此,二者同吃在一定程度上能改善便秘。
枇杷中含有一定量的维生素C,能够淡化皮肤中的黑色素,改善肤色,而蜂蜜里的氨基酸及维生素可防止皮肤粗糙干躁、预防色素沉着,进而达到美白皮肤的功效,有一定的美容功效。
中医讲,蜂蜜有滋阴润燥、润肺止咳之效,而枇杷性凉,入肺、胃经,含有的苦杏仁甙也有一定的止咳作用,两者搭配食用,食疗效果更好!
蜂蜜的润化性很强,能避免胆固醇在血管上堆积,预防血栓的形成,从而高效的预防心血管疾病。
原料:枇杷5个、适当蜂蜜及凉开水。
做法:
1.将枇杷洗净,削皮,去核,切小块预留。
2.将枇杷放进果汁机中,倒进凉开水打汁。
3.根据个人口味,在枇杷汁中加适量蜂蜜调味即可。
小提示:建议在餐后2小时食用为宜。
原料:枇杷5个、蜂蜜2大勺、姜汁1大勺、薄荷叶10片、水500毫升左右。
做法:
1.枇杷洗净去皮、去核,与姜汁、水一起放入锅内。
2.文火将枇杷烧开,薄荷叶洗净,添加薄荷叶。
3.小火慢煮15-20分钟,熄火,除掉薄荷叶。
4.待水变冷后,再放入蜂蜜调匀。
小提示:先把生姜洗净去皮,随后用磨姜器将生姜碾成姜汁预留。
不推荐放蜂蜜。
蜂蜜里的生物活性物质较丰富,不耐高温,高温下易失去活性,减少蜂蜜的营养成分,并且蜂蜜高温下,会带有一点酸味,食用口味也不是很好。
1.不宜多食。枇杷性凉,适当与蜂蜜同吃对身体有好处,但多食易刺激肠胃,发生肚子难受的现象。
2.不宜空腹食用。枇杷是一种凉性水果,空腹食用易使肠胃受凉,并且蜂蜜有泻下作用,空腹喝蜂蜜水容易拉肚子。此外,空腹喝蜂蜜水还有可能使胃液含量增加,造成肠胃不适。
3.糖尿病人不宜食用。枇杷和蜂蜜里的糖分含量丰富,且容易被吸收,糖尿病人食用后,易导致血糖升高,不利于控制血糖水准。
4.脾虚泄泻、肠胃虚寒者不宜食用。枇杷性凉,加上蜂蜜有一定的导泻功效,针对这两种群体来讲,食用枇杷、蜂蜜易加剧此症,不利于身体的恢复。
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