每天中午吃米饭会胖吗(每天中午吃米饭会发胖吗)

每天中午吃米饭会胖吗

吃大米其实不会长胖。

由于生米煮成熟米饭以后其热量是比较低的。把其制成稠粥，热量就更低了。除非在米饭里加入含油脂的调料(如油炒饭)。尽管大米含有75%左右淀粉，但其脂肪含量却极低。所以，吃大米不会长胖，反倒它也可做为大家减肥的优良食物。由于相比饼干、点心这类高热量食物而言，大米油脂含量太少，一般吃了也不会发胖。

大米不能和什么一起吃

1.大米不能和蜂蜜同吃，因为会胃疼，慎重食用。

2.大米不能跟蕨菜同吃，由于会降低维生素B1的消化。

3.大米不能跟薏仁同吃，之所以会引起营养流失、腹泻的不良后果，是由于薏仁性凉。

大米怎么吃好吃

1.大家日常吃大米是把其制成米饭来食用的。大米一般有两种方式，其一用火煮米是讲究煮到水沸腾了大米属于有些快熟了的状态下把多余的米水倒掉之后再用小伙慢煮至彻底熟。

2.用电饭煲煮，最先第一步用电饭煲把大米清洗2次以后倒掉，其次按其米量向电饭锅中倒入煮米水。最终按住做饭开关即可，那样生米就能煮完善饭食用。

3.大米还能够熬成米粥饮用，用现磨鲜米熬粥以养生延年，同时也可以为体弱病人作为主食饮用，增强体质，迅速恢复健康。

吃大米有哪些作用

1、补中益气、健脾开胃

从中医的角度看，大米之所以有补中益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、止泻的作用，是因为它性甘味平，大家多食能让人“强身养颜”。

2、宝宝协助饮食

有利于婴儿的发育与健康，大米熬成米粥饮用，不但能补中益气，还能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。所以一般人们喜欢将它拿来做宝宝协助饮食，用米汤充奶粉，奶粉里的酪蛋白便变为松散又很柔软小凝块。

3、护肤养颜

大米之所以可为我们的肌肤补充所缺失水份，达到补水保湿美颜的效果，是因为它富含大量的营养元素，如:维生素、谷维素、蛋白、花青素等。

4、止咳，防便秘

“晨起食粥”以生津液，这是古代养生家所倡导的。因此，早晚用大米熬粥服食，不仅能使皮肤干燥得人在一定程度上减轻，还能使干咳、便秘患者获得一定程度的减轻。