黑枸杞可以泡酒。
黑枸杞味辛,性温,含有蛋白质、脂肪、糖原、矿物质等营养元素,具有食疗保健的作用。黑枸杞泡酒后,具有食用方便、吸收快、效果好、效果高的特点,可用于泡酒。
材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。
做法:将海马、黑枸杞浸泡在白酒中,密封,放在阴凉处,2周后即可饮用。
每天一次,睡前温服一小杯。
材料:黑枸杞、桂圆肉各50克,优质白酒500克。
做法:将黑枸杞、龙眼肉,泡在白酒中,密封,放在阴凉处,7天后即可饮用。
每天喝1小杯,每天1-2次。
1.黑枸杞泡酒时,要选用优质黑枸杞,如发霉变质的黑枸杞不要用来泡酒。
2.黑枸杞泡酒时,要注意与其组合的食材是否相冲。如果和相克食品一起泡酒,不仅会降低黑枸杞的功效,还会危害人体健康。
3.虽然喝黑枸杞酒有很多好处,但患有疾病的人不能盲目喝黑枸杞酒。建议咨询医生,在医生的指导下食用。
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