哺乳期可以吃猪肝吗(哺乳期可以吃猪肝吗会不会回奶)

哺乳期能吃猪肝吗

猪肝含有丰富的营养物质，具备营养保健功能，哺乳期是可以食用的。猪肝可调节和改善贫血患者造血系统的生理机能，是最好的补血食品。食用猪肝能保护视力保持正常视力，避免眼疲劳；增强人体免疫力，抗衰老，抑止肿瘤细胞的产生。

哺乳期吃猪肝会回奶吗

猪肝虽然是回奶食品，但回奶效果可能会有所不同，有部分妈妈的效果可能很好，也有部分妈妈会有效果一般般的状况，是很正常的。主要是由于体质问题或内分泌紊乱等方面的原因。由于人的体质不同，个别差异很大，有些时候影响奶量的不在于食物本身而在于妈妈紧张的心理状况。

哺乳期吃猪肝的做法

香油猪肝

食物：猪肝、生姜、香油、米酒水适当。

做法：

1.将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米薄厚。

2.生姜洗干净，连皮切成片。

3.将香油倒进锅中，用中火烤热，放进生姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。

4.转大火放进猪肝炒至猪肝变色。

5.添加月子米酒水煮开，转小火煮5分钟。

6.熄火起锅，盛入保鲜盒内即可。

作用：香油猪肝有破血作用，将子宫腔的血团打散便于排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白含量很高，含有氨基酸和人体贴近，易被吸收利用。产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有利于子宫的污血排出体外的料理菜品。