青稞粥怎么做好吃(青稞蔬菜粥的做法)

青稞粥清粥

1.青稞粥在熬的时候不要只准备青稞米，还要准备适量的大米，并且青稞米再准备好之后得用清水淘洗干净，然后放到清水中浸泡3~4小时，使它吸湿变软之后才能与大米一起入锅煮粥，不然它难以煮熟。

2.把泡好往后的青稞米取出之后，直接放在电饭煲中，再把准备好的大米用清水淘洗干净也放到电饭煲中，然后加入适量清水加温烧开，再用中火慢慢熬至一小时左右等到锅中的粥，软糯粘稠后加适量白糖调料，取出后便是味道诱人的青稞粥，它减温之后就能直接吃。

青稞杂粮粥

青稞粥在做的时候，可以根据自己的需要添加不同的粗粮，像日常生活中的红豆，黑豆及其薏米，也有花生仁，大枣等都可以放入到青稞粥中再做，之前应该先将青稞米和红豆等男主的食材用清水浸泡几小时，然后把其他食物淘洗干净，一起下锅，加清水烧开再用小火煮制成粥，最终加少量白糖调味即可。

青稞蔬菜粥

青稞还可以和多种蔬菜搭配在一起熬粥喝，在需要的时候可以准备青稞米100克，南瓜100克，紫薯100克，此外再准备适量的生菜和葱叶，还要准备适量的亚麻籽油和食盐。把紫薯和扔块儿板放到锅里，青稞米熄灯后也放到锅里加清水烧开再煮一小时左右，然后把准备好的葱叶和生菜及其亚麻籽油全部放到锅里一起煮十分钟，煮好之后另食用盐调味，调匀之后熄火起锅就能得到美味的青稞蔬菜粥。