材料:迷你小南瓜、糯米粉、白糖。
做法:
1.将小南瓜去皮洗净。
2.然后放入微波炉高火叮八分钟至成熟软。
3.用勺子把熟南瓜压成南瓜泥。
4.然后把南瓜泥放进糯米粉里,用手揉面条,喜欢甜食可以加一点糖进来。
5.和成光滑的面团,用一团面搓成球。
6.用牙签轻轻按压球面团上的十字线,然后交叉成米字线。
7.最后,将小南瓜放入锅中蒸熟,直到南瓜变色成熟。
根据自己的爱好来决定。
迷你南瓜可以直接蒸,也可以分开蒸,两者相似,不影响迷你南瓜的营养价值,只是直接蒸,可以很好地储存小南瓜的原味,分开吃可以有更多的吃,所以迷你南瓜直接蒸或分开吃,关键根据自己的爱好。
15-20分钟。
小南瓜蒸多久与你切的块的大小有关。一般来说,为了快速成熟,你可以把块切得更小(一般馒头的一半大小)。你可以用大火把它煮沸,然后把它改成文火。20分钟就够了。你也可以在15分钟内打开盖子,用筷子扎起来。你可以很容易地把它扎透,这表明它已经成熟了。
小南瓜是一种高钾低钠的成分,含有大量的钾,可以改善身体疲劳和水肿,但也有解毒、消肿、利尿的作用。小米南瓜粥具有养胃的作用,不仅能缓解胃肠道的压力,而且含有果胶能保护胃粘膜,促进溃疡表面的恢复,帮助食物消化。
小南瓜含有大量的维生素C、胡罗卜素、叶酸和维生素E可以帮助皮肤抗氧化,优化皮肤的粗糙和暗沉,使皮肤更有光泽。小南瓜含有大量的维生素B12、锌、元素、铁及其叶酸能促进红细胞的产生,具有益气、气血双补的作用。
小南瓜含有大量的钾、果胶及其粗纤维,具有调节三强的作用。果胶能降低餐后血糖升高,但南瓜的热量很高,必须控制糖尿病患者的量。
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