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排骨蘑菇汤(鲜蘑菇汤100克其他食材)

发布时间:2024-03-09   作者:一朵无名花╮    
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摘要排骨和蘑菇都是煮汤最为常见的食材,营养丰富、味道鲜美、主要还是荤素搭配,营养价值极高,滋补功效很强,下面看看排骨蘑菇汤怎么做的

排骨蘑菇汤(鲜蘑菇汤100克其他食材)

食物

关键食品:鲜蘑菇汤100克

其他食物:大排骨500克,番茄100克,绍酒15克,盐5克,鸡精3克。

做法流程

1.用刀背拍松每一块大排骨,然后敲断脊髓,加入料酒和盐腌制15分钟。

2.在容器中加入沸水,放入大排骨,撇去泡沫,加酒,低火15分钟,高火8分钟,放入鸡精调味料,放入番茄块,煮沸。

作用

补充蛋白质,增强免疫功能

成效图

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