嫩红的草莓不仅看起来很吸引人,而且吃起来又酸又甜,特别美味,但如果你吃得太多,因为草莓很酷,胃没有分解,它会被吸收到血液中,一些过敏原会引起过敏。草莓过敏与草莓皮肤中的蛋白质有关,类似于花粉中的过敏原。草莓皮上有软毛针,和花粉一样,因为花粉是由植物绒毛组成的。这些都可能引起过敏。
过敏体质的人或对草莓过敏的人应该注意,新收获的草莓应该先吃少量,不要一次吃很多,如果有过敏症状,应该立即停止。此外,在吃草莓之前,建议先用盐水浸泡,然后用清水冲洗。虽然很麻烦,但盐水的杀菌效果很好,足以清洗草莓。
草莓表面含有许多微小的种子,其中大部分是纤维,不能被肠道消化吸收。它们会损害胃肠蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足,经常便秘,非常适合吃草莓。
然而,这些胃不好,胃酸太少,吃容易腹泻,甚至喝冷水觉得想上厕所,不适合多吃草莓,否则会引起腹泻困惑。腹泻也应少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、红提、西瓜等种子水果。
草莓因为盐酸过多,吃太多会脱钙,这应该注意。吃完草莓后不要急于刷牙。草莓等酸性食物中所含的盐酸和苯甲酸可以使牙齿表面脱钙,降低牙齿表面的强度。此时,立即刷牙会导致牙齿表面的损伤。从长远来看,它们也很容易引起牙齿过敏。
草莓虽然是提神开胃的好水果,但性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚弱、易腹泻、胃酸反流的人。肺寒咳嗽(咳白痰)的人不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多,以免加重痛经。草莓草酸钙含量高,因草酸钙引起尿道结石的患者也要适当减少食用量。
1.清目护肝
草莓富含胡罗卜素,能起到清目养神、护肝健肾的作用。
2.补血养胃
吃草莓对贫血的朋友有很好的调理作用,对胃肠道有很好的滋补作用。
3.吃草莓可以预防坏血病,对心血管疾病有很好的预防作用。
4.美白护肤
草莓富含维生素C等营养物质,能提高皮肤弹性和美白效果。
5.开胃。
草莓能促进消化,饭前吃一定量的草莓能起到开胃的作用。
6.美白牙齿。
草莓中所含的苹果酸与酵母粉有一定的化学作用,在食用草莓时能很好地清除牙齿上留下的污垢。
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