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事实上，喝酒后不应该喝咖啡。营养专家说，人们喝酒后，乙醇很快就会被消化道吸收，然后进入血液循环系统，然后影响胃肠道、心脏、肾脏、大脑和内分泌系统，其中最直观、最严重的是大脑。如果你喝咖啡，它会使大脑从极端抑制到极端兴奋，加速血液循环，增加心血管压力，对人体的损害甚至会超过饮酒本身。
饮酒30~60分钟内，饮酒1~3小时内，人体游离酒精浓度达到最高值，在此期间不要喝咖啡。营养专家表示，消除酒后头痛的最佳方法是喝蜂蜜水，因为蜂蜜含有果糖，可以促进酒精的分解和吸收，提高血液中的葡萄糖含量。此外，番茄汁中还含有大量的果糖，酒后吃番茄也可以起到清醒的作用。
咖啡中的咖啡因通常与其他简单的止痛剂复合，因为它们有止痛作用。然而，如果你长期服用大量的食物，如果你有高血压，吃大量的咖啡因只会使你的情况更严重。因为只有咖啡因才能升高血压，如果加上精神紧张，就会产生危险的乘积效应，因此，高血压的风险群体应特别避免在工作压力大时喝咖啡。一些长期有喝咖啡习惯的人认为他们对咖啡因的影响已经免疫了，但事实并非如此——研究表明，喝一杯咖啡后，血压可以上升12小时。
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