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1.糖尿病患者。蜂蜜中含有大量的果糖以及葡萄糖，易被人体吸收，糖尿病患者服用可能导致血糖上升，引发头晕、眼花等症状。
2.婴儿。未满1岁的婴儿建议不要喂食蜂蜜，因为蜂蜜在制作或储存的过程中易被肉毒杆菌污染，而婴儿的抵抗力弱，可能会引起肉毒乳杆菌性食物中毒，出现便秘、疲倦、食欲减退等症状。
3.湿阻中焦者。如：脘腹胀满，身体困重，舌苔厚腻等，蜂蜜较为滋补，湿阻中焦者服用可能会加重症状。
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