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孕妇前三个月吃什么对胎儿好(孕妇前三个月的营养素推荐)

发布时间:2024-03-07   作者:持枪    
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摘要孕妇前三个月是胎儿大脑及各组织器官发育的重要时期,也是流产的高发期,所以,饮食中要注意安胎、养胎,一些关键营养素不能缺失,如蛋白质、叶酸、维生素等等,那具体孕妇前三个月吃什么对胎儿好呢

孕妇前三个月吃什么对胎儿好(孕妇前三个月的营养素推荐)

孕妇前三个月的营养推荐

叶酸

从怀孕到怀孕28天是神经管形成和发育的阶段,也是预防神经管缺陷的有效阶段,因此,及时补充叶酸,每天服用一片叶酸片(400毫克),直到怀孕3个月,降低胎儿神经管缺陷的发生率,叶酸也有助于提高胎儿的智商。

蛋白

蛋白质是生命的基本物质,尤其是前三个月是胚胎形成期。蛋白质可以为细胞的快速分裂和发育带来物质条件,有利于婴儿大脑和器官的发育。因此,在怀孕的前三个月,我们应该注意吃含有蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、虾、鱼、牛奶和乳制品。

DHA

DHA又称“脑黄金”,对婴儿的智力和视力发育尤为重要。在怀孕前三个月,适当补充DHA可以提高胎儿神经细胞的成熟度,促进胎儿大脑的发育。孕妇可以多吃核桃,肝脏治疗后可以产生DHA;此外,海鱼、鱼油还含有DHA,可选食。

钙元素

钙是身体骨骼和牙齿的重要组成部分。胎儿从受精卵到出生时约50厘米的体长需要消耗大量的钙。建议怀孕期间每天喝3杯牛奶,或吃酸奶、奶粉、奶酪、豆制品等高钙食物;必要时,在怀孕中期,你可以在医生的指导下服用钙片。

孕妇前三个月的食材推荐

核桃

核桃表面与大脑相似,具有滋补肝肾、补血益气、益脑益智的作用。一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质含有对身体至关重要的赖氨酸,对宝宝的大脑非常有益。怀孕3个月前是胎儿大脑发育的关键时期,所以孕妇可以在怀孕3个月前多吃核桃。

提醒:核桃肉含有半丰富的脂肪和蛋白质,不宜多吃,每天吃3个。生吃或煮熟。

豆制品

豆制品富含蛋白质,是促进婴儿智力发育的好产品。特别是豆浆、豆腐等,这些豆制品的脂肪酸、亚麻酸、油酸等不饱和脂肪酸含量相当大,是一种很好的大脑健康食品。怀孕期间经常喝豆浆,换牛奶,对婴儿的大脑发育有很好的帮助。

鸡蛋

鸡蛋最有价值的是它能提供更多的优质蛋白质。鸡蛋中的蛋白质含有多种必需氨基酸,不仅有利于婴儿的大脑发育,而且孕妇储存的优质蛋白质也有助于提高产后母乳的质量。这是孕妇理想的胎儿教育食品。

提醒:孕妈妈每天吃两个鸡蛋比较合适,最多不要超过每天四个鸡蛋。

虾含有大量的钙、锌和其他矿物质元素,每500克虾含有50克钙。在怀孕早期多吃虾或虾可以补充钙、锌和其他营养物质,但也可以促进胎儿大脑的发育。因此,虾或虾是孕妇补充微量元素和饮食胎儿教育的好食物。

提醒:有过敏症状的准妈妈要慎食。

牛乳

孕妇喝牛奶可以补充胎儿和她们需要的大部分钙。牛奶富含钙和维生素D,100毫升纯牛奶含有120毫克的钙,人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。它不仅能补充孕妇的钙要求,巩固骨骼健康,改善胎儿的钙吸收,还能降低孕妇在怀孕期间患高血压的风险。

提醒:孕妇每天早晚喝一杯纯牛奶,下午喝一杯酸奶。

孕妇前三个月的食谱推荐

虾仁菜花

材料:虾仁100克,菜花200克。

做法:锅里放油,放虾炒至金色,倒米酒炒香,放菜花炒片刻,加盐,鸡精调味。

功能:虾是优质蛋白质的来源,花椰菜具有良好的抗氧化性能,能促进免疫力的增强。

菠菜猪肝粥

材料:梗米、猪肝、菠菜各100克。

做法:猪肝洗净,切片,过水。菠菜切成段,米干净。锅里加水煮沸,小火煮30分钟,放入猪肝、菠菜和盐中。把它煮开。

功能:菠菜和猪肝是富含叶酸的食物,也是补铁补血的好产品。这种粥对孕妇前三个月的出血非常有益。

鸡汤

材料:乌鸡200克,菌类100克。

做法:将乌鸡洗净,剁碎,细菌洗净切碎,砂锅里续水,加入乌鸡煮沸,放入姜片、米酒,小火煮1小时,放入细菌、盐,继续煮10分钟。

功能:乌鸡是养胎、补血、补钙、健脑益智的好产品。这种汤适合在怀孕前三个月养血养胎,增强体质。

养胎鲤鱼粥

材料:鲤鱼肉200克,大米100克。

练习:鲤鱼肉洗净,切片,加入葡萄酒,淀粉均匀抓住。把米饭洗干净,放入锅中,放适量的水煮30分钟。放鱼,然后煮沸,加盐搅拌。

功能:鲤鱼具有养胎、退肿、通乳的功效,对预防流产有效。这种粥是中国经典的养血养胎食疗方法。习惯性流产和疲劳的孕妇应多吃。

孕妇前三个月的菜单推荐

菜单一

早餐:鱼大麦粥(麦籽50克,鱼70克)、青菜包(2)。

用餐:一杯酸奶。

午餐:金银米饭(米饭、小米各50克)、炒猪肝(青椒50克,猪肝100克)、茄汁红薯苹果(红薯、苹果各100克)、醋蛋汤(鸡蛋50克)。

午餐:菠萝甜瓜汤(菠萝、甜瓜各100克)。

晚餐:甜玉米(100克)、牛奶核桃粥(米50克,核桃15克,牛奶100ml)、木耳炒生菜(木耳50克,生菜150克)、虾菜花(虾70克,菜花100克)。

晚点:牛奶(250ml)。

菜单二

早餐:全麦面包(3片)、牛奶(250ml)。

用餐:一个苹果。

午餐:莲籽银耳红枣粥(梗米100克,银耳、莲籽15克)、鸡片炒油菜(鸡50克,油菜150克)、蒸鲈鱼(鲈鱼100克)。

午餐:黑芝麻糊1杯。

晚餐:做卤面(面条150克,生菜、红萝卜、豆腐、瘦肉丁各30克)、酱牛肉(50克)。

晚点:酸奶(100毫升)。

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