腰椎间盘突出饮食注意(手术前饮食腰椎间盘突出症)

忌辛辣刺激食物

腰椎间盘突出患者的饮食一般并不忌口，可是应少吃或者不吃辛辣刺激食物，例如辣椒、蒜头等，避免造成咳喘进而腰腿疼病情加重。患者也不宜喝酒抽烟，不利于病情的康复。

手术前饮食

腰椎间盘突出症在手术前要注意适度的补充蛋白，每日蛋白质的量可达100—150克左右，尽量选含有优质蛋白质的食物，如鲜奶及乳制品(年纪大的患者最好选用脱油鲜奶或奶粉)、蛋类、大豆粉、动物肾脏、瘦肉、鱼、鸡肉等，要注意少吃多餐，每日6餐上下。

手术后饮食

手术后能进食时，首先以瓜果蔬菜为主，蔬菜放一点盐和油煮熟，吃菜喝汤；多喝新鲜的果汁，少喝茶和咖啡。注意蛋白质的补充，最好选用牛乳、鸡蛋等。假如术中失血，饮食里可适度加一点动物肝脏、血制品及豆腐等，要注意少吃多餐，每日6餐以上。

康复/日常饮食

腰椎间盘突出症患者在手术康复期或是日常生活中，除了适度的腰部康复运动外，饮食构造应包括一些含有提高骨骼强度、肌肉力量，提升恢复功能的营养成分。注意保持饮食营养平衡，特别是要摄入含有钙、磷、蛋白、维生素D族、维生素C、维生素E较多的食物，例如奶类、豆类、虾米、海带、地瓜、花生、绿叶蔬菜等。多吃粗粮及富含纤维素的食物，例如芹菜、木耳、竹笋、香蕉等，保持大便通畅。