孕妇可以吃皮皮虾。
皮虾营养全面,汁嫩可口。虽然是海鲜,但对孕妇来说并不是禁忌食品。皮虾特别适合严重疾病和体质虚弱的群体。作为营养补充剂,在怀孕期间也需要补充大量的营养。因此,孕妇可以放心食用。
皮虾的矿物质含量很高,尤其是镁含量很高。镁能调节心脏,降低血液中胆固醇含量,保护心血管,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,预防妊娠高血压。
中医认为,虾具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、养血养阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适用于乳汁阻塞、体质虚弱、精神衰弱等患者,是体质虚弱及病后必须调理的好食物。孕晚期孕妇可以吃皮虾来促进乳汁的分泌。
皮皮虾肉很少,但很新鲜,所以皮皮虾吃新鲜,孕妇很贪婪,尤其是对喜欢吃皮皮虾的孕妇,可以满足美味的味道。
1.孕妇吃皮虾一定要保证皮虾的质量,不建议在外面吃,最好买新鲜生动的虾回去自己做,避免吃死虾,变质虾。
2.皮虾还含有一定量的五价砷。吃皮虾时,不能吃维生素C含量高的食物,会产生有毒砷,困扰自身和胎儿健康。
3.孕妇应避免使用过多的调味料,尤其是辛辣刺激性调味料。、
1.皮虾洗净放入器皿中,加入盐、糖、米酒腌制10分钟,预留,青椒洗净切丝备用,取另一小碗,倒入醋,加入姜、葱、芝麻油预留。
2.将适量的水放入蒸锅中,大火烧开,皮皮虾用菜盘装好,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
3.将适量的油放入锅中,烧开,放入麻椒爆香,熄火,倒在虾身上,即可。
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