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冬凌草含有单萜、倍半萜、二萜等多种萜类化合物及其挥发油、黄酮、黄酮、内酯等成分。葱二萜类成分中获得两种含量较高的苦味成分，称为冬凌草甲素和乙素。
冬凌草甲素、冬凌草乙素是冬凌草中有效的抗癌成分。
冬凌草能抑制炎性肉芽肿的形成。醇制剂对金黄色葡萄球菌及甲型链球菌有显著抗菌作用。若清除挥发油则抗菌作用显著降低。
冬凌草煎剂或醇制剂能显著增加戊巴比妥钠的催眠作用；也能提高人痛阈
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