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百合雪梨膏
百合性微寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的作用，而雪梨性凉、味甘，有生津润燥、清热化痰的功效，百合和雪梨一起食用，有良好的止咳化痰作用，可用于治疗干咳、痰里有血、口干口渴、喉咙沙哑等不适。
原料
百合250g，雪梨4个，蜂蜜250g。
做法
1.百合用水浸泡1夜，次日连水以小火煮无比烂；
2.雪梨洗净打汁，同蜂蜜一起放锅里，与百合共熬成浓液；
3.以陶罐盛。早晚各用1汤勺，以开水冲开，温饮。
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