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生吃黄瓜能够有美容护肤的作用，也可以减肥。黄瓜中含有一种名叫丙醇二酸的物质，这类物质可以有效抑制糖份变成脂肪积存在体内，并能很好地协助身体耗费多余脂肪，此外黄瓜里的黄瓜酸还可以促进身体新陈代谢。
其他回答黄瓜果实脆甜鲜嫩，芳香爽口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，能促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、防止便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑止糖原物质转化成脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥哟一点作用
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