薄荷能和鸡蛋一起吃吗(薄荷和鸡蛋可以一起吃吗)

薄荷能和鸡蛋一起吃吗？

可以一起吃。

在食物的味道和成分上，薄荷性凉，味辛，其中含有纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡罗卜素，以及钙、磷、钾等矿物质元素，鸡蛋温、味，关键富含蛋白质、脂质、卵磷脂、赖氨酸、多种维生素和铁、磷、钙等微元素，成分和味道之间没有矛盾，可以一起吃，但不宜多吃。

薄荷加鸡蛋有什么效果？

1、清热降火

薄荷味道很冷，和鸡蛋一起煮，不仅美味，而且有一定的清爽热效果，适合生气或体质干热群体，有利于清热降火。

2、均衡营养

因为薄荷含有维生素CC、胡罗卜素是一种可食用的植物，鸡蛋富含蛋白质，属于不同的食物，食用多样性，有利于营养均衡。

如何和鸡蛋一起吃薄荷和鸡蛋？

薄荷炒鸡蛋

食物：鸡蛋、薄荷、食用油、盐。

做法：

1.将薄荷洗净，捏成段，沥干水分预留。

2.把鸡蛋放进碗里，搅拌平衡。

3.出锅滚油，放入鸡蛋滑熟，用铲子切开。

4.然后倒入薄荷叶，炒均匀。

5.炒十分钟后，加入盐炒匀调味。

薄荷鸡蛋汤

食物：薄荷叶、鸡蛋、盐、鸡精。

做法：

1.将薄荷叶清理干净，将鸡蛋打成蛋液预留。

2.烧开一锅水，放入薄荷叶中。

3.倒入打好的蛋液中，放入盐、鸡精中，小火煮1分钟。

4.出锅即可。

吃薄荷和鸡蛋要注意什么？

1、不宜多吃

薄荷是一种冷食，和鸡蛋一起吃，味道还是比较冷的，如果吃有一定的胃滑，适当吃有利于排便，但不宜多吃，以免胃不适。

2、脾胃虚寒者慎吃

正常情况下，脾胃虚寒的人不宜吃太多冷食，而薄荷味凉。脾胃虚寒的人如果吃，很容易加重体内的寒气，引起胃部不适，影响健康。

薄荷不能和什么一起吃

1、高纤维素食物

薄荷富含纤维，尤其是晒干的薄荷，纤维含量高达31.1%，不易消化。如果和其他含纤维素的食物一起吃太多，很容易造成肠道内大量纤维积聚、吸水膨胀，容易引起胃部不适。

含纤维素的食物有：干豆、干玉米、糙米、苦荞、竹笋干、梅干菜、豆叶干、小麦等。

2、高胡萝卜素的食物

由于薄荷富含胡萝卜素，食用有利于增加体内胡萝卜素含量，促进眼睛和皮肤健康，但如果过量摄入胡萝卜素，无法消化，容易在皮肤表面积累，所以吃薄荷不能吃其他含有胡萝卜素的食物。

含有胡萝卜素的食物：菠菜、大叶荠菜、萝卜菜、空心菜、胡萝卜素、西兰花、甘薯、绿芒等。