青核桃外面有层皮,这东西是有毒的,并且味很糟糕。
核桃皮的汁可以把我们的手染黑,且难以一下子洗下来。因此吃青核桃不能用物品砸,剥了皮就可以吃了。吃青核桃时,核桃壳及其里边的壳都还没长硬呢。
青皮核桃和其他核桃一样,在吃的时候都要把它的表皮除掉,吃里边的果仁儿,但在去除它表面的青皮时,一定要给双手戴上手套,不然它汁水染在皮肤上,就会让肌肤变黑。除掉青皮核桃表面的青皮之后,才能看清里边褐色的硬皮,这时再用核桃铁夹把壳子夹破,取出里边的果干之后就能直接吃。
1.青皮核桃在挑选之后,想把它表面的青皮清除掉,最常用的方法便是用专用的小刀,把青皮核桃表面的青皮削去拨下来,然后把除掉青皮核桃的核桃放到水里面,用铁刷子进行进一步的清理,把核桃皮纹理里的青皮全部清洗干净,最后再用细针或牙刷做最后的解决,只有这些步骤全部搞好,才能将青皮核桃清洗干净。
2.青皮核桃在清理时还可以借助药品,崔熟药物语系列便是清理青皮核桃的好伙伴,在需要的时候,可以把乙烯利稀释成200倍的溶液,直接喷到青皮核桃的表面,再盖一层被子,保温24小时以后,青皮核桃表面的青皮就会与里边的核桃壳脱离开,用手轻轻一剥就能把它除掉,那样清理出的青皮核桃特别干净。
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