南瓜汤的功效与作用(南瓜汤有解毒的作用)

清目

南瓜含有维生素A和丰富的胡罗卜素，可以在体内转化为维生素A，维生素A是视网膜的主要成分，具有维持正常视觉功能的作用，因此南瓜汤具有明目的作用。

促进发育

南瓜富含锌，参与人体核酸和蛋白质的合成。它是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。因此，南瓜汤能促进发育。

祛毒

南瓜富含维生素C和果胶，果胶在体内具有良好的吸附作用，能粘结和消除体内细菌毒素等有害物质，如铅、汞化合物和放射性物质，起解毒作用，维生素C具有抗氧化作用，减少重金属和砷对肝功能的损害，因此南瓜汤具有解毒作用。

促进消化

南瓜中含有的纤维和维生素B1、果胶等，能促进胃肠蠕动，胆汁分泌，维生素B1，能修复受损的胃粘膜，也能增加消化液的分泌，对人们经常消化不良及其恶心呕吐症状有明显的改善作用，发挥促进消化的作用。

排毒养颜

南瓜富含维生素A和胡萝卜素，能调节皮肤和角质层的基本代谢，减少皮脂溢出，使皮肤有弹性，淡化斑点，滋润皮肤，具有一定的美容效果。

降糖

南瓜含有大量钴，能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体维生素B12的合成，是胰岛细胞必需的营养物质，对预防糖尿病和降低血糖有特殊作用。

清热降暑

南瓜味辛，性微温，气香，入脾胃经，能健脾化湿，中合解暑，具有清热降暑的功效。

通便

南瓜含有一定量的纤维、果胶和甘露醇，能促进胃肠蠕动，润滑肠道，排便通畅，预防肠癌。因此，南瓜汤可以排便。