杂粮搭配方法与功效(五谷杂粮如何吃出健康日常多吃)

五谷杂粮怎么吃健康怎么吃？

每天多吃全谷物，不仅能保持健康，还能促进肝脏排毒和临床治疗。但现在我们通常所说的全谷物，与以前所说的全谷物有些不同。“五谷”包括广义上的水稻、小麦、豆类、苞米、甘薯。“粗粮”是指小米、荞麦、高粱、燕麦、花生等传统定义的粗粮。在此基础上，还会添加一些药食两用的粗粮，如枣、薏苡仁、芡实、淮山、百合、核桃等。而且不同的食材有不同的功能，可以根据自己的需要进行选择和搭配。

3-5种组合最适合

每天吃全谷物怎么能吃得健康呢？将全谷物中含有的营养物质融入中医的饮食疗法中，根据性味和作用的结合，结合相同或互补的全谷物。

搭配类型不要太多，一般3-5种最适合。同时，吃多种食物也容易引起胃肠道消化不良。

养颜美容

薏苡仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、大枣、葛根随意组合。

温馨提醒：银杏、杏仁有特殊的味道，秘方要注意自己的味道是否可以接受。

宝宝

淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意组合。

温馨提醒：4个月至1岁的宝宝配方不宜过于复杂，2-3种即可。

补肾强身

枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜籽、黑芝麻、核桃随意组合。

健脾养胃

淮山、茯苓、大枣、薏仁。随意组合。

温馨提醒：儿童脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的家长应多吃健脾食品。

宁心安神

莲子、芡实、茯苓、大枣、大豆、黑芝麻随意组合。

温馨提醒：孩子少吃芡实，宝宝不能吃，莲子、芡实排便大结的人要少吃。

贫血补血

阿胶、大枣、枸杞、黑豆、黑豆、黑芝麻、首乌随意组合

温馨提醒：可直接陪固元膏食用，磨粉冲糊也很好吃。

清热祛湿

茯苓、薏仁、莲籽随意组合。

温馨提醒：搭配时放一点核桃或杏仁，味道会更好。

三高人员

银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、大豆、糙米、茯苓、核桃随意组合。

温馨提醒：三高是指高血压、高脂血症、高血糖、茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好。

通便排毒

燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意组合。

温馨提醒：早上起床喝一杯温开水，然后吃上述秘方的健康糊做早餐。

纤体减肥

淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意组合。

温馨提醒：淮山热量低，营养全面，口感好，是减肥阶段的最佳选择。

养发黑发

首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、麦籽、芡实随意组合。

温馨提醒：养发传统秘方——首乌、黑豆、核桃、黑芝麻磨粉。

注：全谷物搭配的关键取决于个人的具体情况，绝对不是把所有有利的食物放在一起都能有很好的效果。