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关键食品：猪肝80克
其他食物：梗米100克，菠菜120克，盐3克，姜5克，葱5克。
1.将梗米洗净，浸泡半小时后取出控干。
2.猪肝反复洗净，切成片。
3.菠菜洗净，去根切段；姜、葱均切丝。
4.锅内注入约1200毫升冷水，放入梗米，用大火烧开。
5.然后用小火煮成粥。
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