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牡蛎孕妇可以吃吗(孕妇可以吃牡蛎吗)

发布时间:2024-01-08   作者:凉秋瑾言    
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摘要牡蛎是生长在海洋中的,有坚硬的外壳,而里面的肉质却十分的鲜嫩。无论是生吃、煲汤还是烤着吃,营养功效都很高。那么牡蛎孕妇可以吃吗?下面一起来看看吧。

牡蛎孕妇可以吃吗(孕妇可以吃牡蛎吗)

孕妇能吃牡蛎吗

孕妇能吃牡蛎。

牡蛎原动物含糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1、B2、D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人们所发现的含量最为强的海洋物种之一。

牡蛎含丰富微量元素和糖元,对推动胎儿的生长发育、矫正孕妇贫血与对孕妇的体力恢复都有益处。

孕妇如何吃牡蛎好

皮蛋牡蛎粥

用材:牡蛎适量、皮蛋适量、稻米适量、葱适量、姜适量、食盐适量

做法:

1.稻米洗净,浸泡1小时。

2.新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐拌匀。

3.皮蛋切成碎粒。

4.姜切丝,大葱切末。

5.砂锅中加水烧开,放进稻米煮开,小火煮到米粒盛开。

6.放进皮蛋煮开,小火熬制5分钟。

7.放进牡蛎和姜片,大火煮开约1分钟,边煮边搅拌。

8.放盐和调料,撒上小葱末,搅拌即可。

牡蛎汤

用材:牡蛎8个、猪排500克、大枣适量、枸杞适量、食盐适量

做法:

1.准备8个冬蚝。大枣等材料洗干净,猪骨洗净晾晒血水。

2.把所有材料放锅中,添加适量水大火煮开转小火。小火煮1、5小时,添加适量的盐调味即可。

孕妇吃牡蛎有什么好处

1、强肝解毒

牡蛎的肝糖元存在与贮藏能量肝部与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关联,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。

2、增强性功能

牡蛎体内含有大量制造精子所不可或缺的精氨酸、与营养元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要原料,亚铅推动荷尔蒙的分泌。食用牡蛎能够增强性功能。

3、净化淤血

牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化,和随着引发的狭心症、心梗、脑梗死也有很好的预防作用。

4、恢复疲劳

牡蛎中所含的氨基酸可以提高肝脏的功能、抑制乳酸的积蓄,协助加速疲劳的恢复与体力的提高。

5、滋容养颜

牡蛎含有大量、大部分人体中都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎能够防止皮肤干燥,推动皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩肌肤。

6、提高免疫

牡蛎含有十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内生成谷胱甘肽,除去体内的活力酸素,增强免疫力,抑止衰老。

7、加快新陈代谢

牡蛎中所含的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会让血液的循环有所改善,女性的大敌,冷血症与低血压也能得到改进。

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