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1.做干贝蒸豆腐，要准备干贝50克，豆腐300克，适当的酱油，适当的油耗和水分。
2.将准备好的豆腐用清水洗净，切成片，直接放入盘子中，提前用清水浸泡干贝。取出泡沫后面的干贝，切碎，然后切碎葱，与干贝混合。
3.将干贝直接撒在豆腐上，然后倒入适量的油耗和酱油，直接蒸至沸腾十分钟，然后锅里的干贝豆腐可以蒸熟，关火后可以直接取出食用。
1.干贝加入黑胡椒和奶油一起煎，味道特别好，准备干贝150克，适当的无盐奶油，适当的盐和黑胡椒，最后准备适量的外国香菜叶。
2.洗净准备好的干贝后，用纸巾把表面的水全部吸走，然后加入适量的盐和黑胡椒调整均匀。把锅放在火上预热，然后把准备好的奶油放进锅里融化。
3.将含有调味料的干贝放入锅中的奶油中，双面发黄后取出放入盘中，直接撒上香菜叶。这时，香喷喷的炒干贝就可以吃了。
干贝类通常也可以和东瓜一起煮汤喝，然后煮汤是根据去除果肉和瓜皮切成块，干贝类提前用水浸泡，两种食物一起煮，加入适量的水，然后加入适量的葱和姜，加热煮，然后用中小火煮半小时左右，最后加入鸡精和盐调味。
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