怎么挑橘子是甜的(怎样挑橘子又甜又好)

怎么挑橘子

1.好的橘子呈颜色闪亮的橘色或深黄色，黄色是橘子独有颜色。

2.查询橘子底端是否为灰色的小圆圈，而且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的橘子宜选购。

3.不要购买这些底端不是小圆圈（母橘子）而是小圆点（公橘子）的橘子，及其长柄那端是显著的橘子，这些一般都是比较酸的。

4.橘子过于完善或过于稚嫩，都不太适合开展食用，这样的橘子不宜选购。

5.选择橘子与挑选金桔的办法基本相同，针对皮薄、通过橘皮能闻到阵阵清香的橘子较好，用手轻捏外皮会有少许油出的橘子味道不错。

6.若橘子底端捏起来感觉较软的，多为甜橘子；捏起来硬硬的感觉，则一般皮偏厚，吃起来口感不好，有些酸涩。

橘子吃多了会上火吗

会上火。

橘子中含有大量糖份，吃1千克橘子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量无法及时转化为脂肪存储，人体活动的需要又耗费不了时，就会造成体内热量供大于求的情况，造成身体功能的混乱而发生舌干躁、咽喉痛、便秘等状况，也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。

橘子的营养成分

橘子的营养十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。而且橘子中含有170多种植物化合物和60余种黄酮类物质，其中的大部分物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化等功效，针对预防心血管疾病的产生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”物质，具有抑制和杀死癌细胞能力，对胃癌有预防作用。