北极虾解冻后可以直接吃吗(钓鱼用的北极虾砖可以食用吗)

直接吃北极虾吗？

能直接吃。

北极虾又称北极甜虾，打捞后立即在船上预煮，分级冷冻，整个生产过程包装不到半小时，充分保证了虾的新鲜度。由于北极虾已经煮熟，中国消费者可以很容易地解冻虾。建议在自然解冻后直接食用。

谁不能吃北极虾

哮喘患者会损害喉咙和气管痉挛。虾是一种发性食物，子宫瘤患者不能吃虾、蟹和其他海鲜头发。甲状腺功能亢进患者应少吃海鲜，因为碘含量较多，可加重病情。通常吃湿冷食物容易腹泻和胃肠道感性的人应少吃海鲜，以免引起腹痛、腹泻。

如何吃北极虾

食物：北极虾、大喜大海苔松、大叶生菜

调味料：辣椒、干辣椒、黄豆酱、四川麻辣酱、盐、糖、葱、姜片、蒜泥、食用油

做法:1、自然解冻北极虾500克。

2.炒锅加热，倒入适量食用油，放入麻椒、干辣椒炒香。

3.香气出来后，放入北极虾。

4.加入葱段、姜片、蒜泥，大火翻炒。

5.虾壳颜色变浅变脆时，加入一勺黄豆酱和一勺四川麻辣酱。

6.炒匀，根据口感加盐加糖提鲜，撒少量芝麻炒香。

7.适当准备海苔松。

8.将洗净滤干水分的大叶生菜放入盘中，铺一层海苔松（海苔松咸辣，无需额外解决）。

9.将炒好的麻辣北极虾放入盘中，顶部装饰少量海藻。

如何选择北极虾

第一个是大小；其次，颜色越深越好。颜色越浅，可能是老虾。干燥的老虾含水量少，味道不好；第三，子需要放在虾头，不排出体外。每年7月至8月是打捞北极虾的最佳季节，这个季节打捞的虾大多没有排出。除非把大小放在一起比较，否则不容易区分人眼。