材料:龙眼、莲子、稻米、大枣、芡实、薏苡仁、黑豆、核桃、木耳。
做法:
1.将大米、莲子洗净预留。
2.芡实、黑豆、木耳洗净预留。
3.准备好龙眼、枣、薏仁、核桃。
4.然后将食材放入锅中,加入适量清水。
5.热火煮2-3小时至粥状即可。
提示:龙眼莲子八宝粥具有补肾益肺、止咳清肺的作用。
材料:梗米、猪油、芋头、果干、枣、豇豆、栗子、盐、鸡精、香料。
做法:
1.将大豆、豇豆洗净,用清水浸泡一会儿。
2.芋头、荸荠、果干、栗子等清理干净。
3.将大米洗净后放入锅中,加入豇豆、大豆、芋头、荸荠、干果、枣、栗子。
4.加入适量清水,用旺火烧开。
5.最后换文火炖一个半小时左右,加盐、鸡精、猪油调味。
提示:梗米必须先泡软蒸,以免影响口感。
材料:江米、红豆、花生仁、栗子肉、莲子、大枣、桂圆肉、金糕、白糖。
做法:
1.将栗肉洗净切成块预留。
2.莲子用碱水浸泡,去除绿心,大枣洗净去核。
3.花生仁用开水洗净,去皮,切成龙眼肉。
4.红豆洗净,加水煮至50%成熟。
5.然后放入洗净的江米,煮开后放入栗肉、花生仁、莲子一起煮。
6.姜米、红豆炖好后,加入桂圆肉、金糕、大枣等材料。
7.最后微火煮5分钟,加入适量白糖调味料。
小贴士:红豆和江米比较硬,先煮熟可以更好地保存其他食材的营养。
材料:糯米、薏苡仁、小红豆、大红豆、莲子、黑豆、大枣、黑枣、龙眼、红糖。
做法:
1.将小红豆、大红豆、莲子、薏苡仁清洗干净,浸泡预留。
2.将米饭和黑豆洗净浸泡预留。
3.莲子洗净去莲心。
4.然后将所有材料放入电锅中,加入适量的水。
5.煮熟,加入适量红糖调味。
小贴士:直到电锅跳起来,加入红糖搅拌五分钟,莲子除莲心不会引起八宝粥苦味。
材料:桂元肉、银耳、玉竹、枸杞、莲籽、红枣、蓝莓干、梗米3。
做法:
1.银耳洗净预留。
2.枸杞、玉竹、梗米、连籽洗净预留。
3.然后将莲子和玉竹加热炖烂。
4.然后将其他食物一起放入锅中,加热煮直。
5.最后,粥变成粥,加入适量的葡糖苷。
提示:银耳八宝粥具有一定的补气虚、养血、安神的功效,湿热服食效果最好。
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