甜白酒的功效与作用禁忌(【甜白酒会引起酒驾吗】)

补充营养

甜白酒是一种以稻米、苞米、粟等农作物为原料，经清水浸泡或煮熟、蒸制、发醇等工艺制作而成食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、镁、钾、磷、多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，食用后可以为补充较为全面的营养。

开胃健脾

甜白酒是一种经过发酵制成的饮品，具备易消化的特点，而且甜白酒的香味清爽柔美，食用后能够刺激消化酶代谢，促进肠蠕动，因此食用后开胃健脾的作用，对缓解食欲不佳、消化不好等症都有着很好的作用。

排毒养颜

甜白酒中含有酒精，因此食用后可以加快血液循环，推动

人体的基础代谢，减轻气血淤堵，从而使脸色红润有光泽，而且甜白酒中含有与组织细胞结构相似，极易被吸收护肤成分，外用可以达到美白嫩肤的作用。

提高记忆力

甜白酒中含有一种酶抑制剂，可以降低其他因子对记忆酶的活性，从而达到增强记忆力的效果，而且对青少年而言，常常适当食用对脑部发育有益处，而老年人常常食用则对预防阿尔茨海默氏病有较好的功效。

甜白酒的禁忌

忌酒精过敏者喝

甜白酒中含有一定的酒精，对酒精过敏的人群食用后，有可能出现皮肤红痒瘙痒、其寻麻疹、腹疼、腹泻等过敏症状，严重的甚至会引起过敏性休克，对人身安全构成威胁，因此对酒精过敏的人群禁喝甜米酒。

忌血糖高者喝

甜白酒中含有大量糖份，食用后能造成血糖升高，但对于自身血糖也高的群体食用后不利于控制血糖水准，容易引起口干、口干、多尿、乏力、恶心、呕吐、视力下降等不适。

甜白酒会引起酒驾吗

饮用太多可能会造成。

虽说甜白酒里的酒精含量较低，不易造成酒醉状况，但酒精在进入身体后，并不能直接代谢，因此在饮用太多，酒精积存到一定程度时，还是有可能会造成酒驾。

而酒驾的标准是，驾驶员血液中酒精含量每100mL大于或者等于20mg及属于酒驾，当达到每100mL800mg时，就属于醉驾。